Na tej stronie opisujemy charakter naszej karty, a pełne menu z cenami i wszystkimi pozycjami możesz pobrać wygodnie w PDF.
Nasza karta łączy kuchnię włoską z mocnym toskańskim charakterem. Są tu zarówno dania idealne na szybki lunch lub wieczorną pizzę, jak i bardziej restauracyjne propozycje na kolację, randkę, spotkanie rodzinne lub celebrację przy winie.
Na początek proponujemy włoskie przystawki w stylu toskańskim: crostini, selekcje serów i wędlin, carpaccio, tatary oraz przystawki z krewetek, cielęciny i owoców morza. To sekcja stworzona do dzielenia się przy stole i rozpoczęcia kolacji w bardziej celebracyjny sposób.
W tej części karty pojawiają się delikatnie pikantne zupy rybne, zupy z małżami i muli oraz kremowe risotta. To propozycje dla gości, którzy lubią głębię smaku, kremową strukturę i kuchnię opartą na dobrym bulionie, maśle, szafranie, trufli czy owocach morza.
Makaron to jedna z najmocniejszych części naszego menu. Znajdziesz tu włoskie klasyki jak carbonara, cacio e pepe czy ragù, ale też bardziej autorskie połączenia z pistacją, burratą, truflą, borowikami, krabem, czerwonymi krewetkami czy homarem.
Dania główne obejmują wysokiej jakości wołowinę, steki, filetto di manzo, wagyu, ossobuco, a także grillowanego tuńczyka, łososia, ośmiornicę i smażone owoce morza. To sekcja dla osób szukających bardziej wyrazistej, restauracyjnej kolacji.
Nasza pizza to nie tylko klasyczne smaki, ale też autorskie kompozycje oparte na kremach warzywnych i serowych, specku, gorgonzoli, borowikach, trufli, świeżym tuńczyku czy owocach morza. To propozycje dla osób, które chcą spróbować pizzy w bardziej charakterystycznym wydaniu.
Kartę zamykają włoskie desery, takie jak tiramisu, panna cotta, crema catalana i tortino al cioccolato. Mamy też osobne propozycje dla dzieci oraz rozbudowaną część napojów: kawa, herbata, piwa włoskie, aperitify, alkohole i klasyczne koktajle.
Jeżeli masz ochotę na klasyczną włoską pastę, lekką sałatę, pizzę, ryby, owoce morza albo premium stek, w Rosso Fuoco znajdziesz dania dopasowane do różnych potrzeb. Dzięki temu nasza karta dobrze sprawdza się zarówno podczas codziennych wizyt, jak i w czasie spotkań, które chcesz zapamiętać na dłużej.
Opis sekcji na tej stronie został przygotowany na podstawie dostarczonego menu 2025, które obejmuje m.in. antipasti, zuppe, risotti, primi piatti, secondi piatti, insalate, dessert, menu bambini, pizzę toskańską oraz drinki. fileciteturn2file0
